是继续搏斗，还是调转船头，京东必须做出选择。
01淘宝闪购大战美团，京东不想再卷了？两次“疯狂星期六”后，外卖大战已经彻底上升到新的level了。
淘宝和美团越战越勇，下血本般狂发优惠券，甚至大搞免单。消费者直呼自己喝奶茶快喝出糖尿病，商家和骑手也累麻了。
而平台烧钱补贴的效果也是显而易见的。
这场狂欢过后，美团率先发布战报。表示截至7月12日23时36分，美团即时零售日订单量已经突破1.5亿，再创新高。
淘宝闪购这边则稳住了8000万的日订单量，且不包含自提和0元购。同时，淘宝闪购的日活跃用户数在突破2亿的基础上，再次环比净增15%。
相比之下，最先挑起这场战火的京东，反而显得低调多了。
日前，还有网友发现，京东外卖把“超时20分钟免单”取消了。
小编在亲身体验后，也发现很多店铺的超时免单功能确实不见了。取而代之的是“准时保”服务。
该功能同样为平台免费赠送，当订单延误时会进行自动赔付。骑手送达延误10分钟，赔偿2元券；延误20分钟，赔偿4元券。
在询问京东客服之后，对方表示：7月11日左右，平台就开始逐渐将“超时20分钟免单”升级为“准时保”服务，将体验赔付的门槛降低到了10分钟。
目前来看，大部分商家都已经换掉了“超时20分钟免单”服务，只有一些店铺仍旧保留。对此，消费者可以根据订单页面的标识来判断。
京东客服还表示，后续平台会将“准时保”普及到更多商家，并正式推出升级服务。
说到京东的这个功能，还要追溯到4月21日，京东宣布：此后所有超时20分钟以上的外卖订单，京东全部免单。
体验过这一功能的消费者也反馈，当外卖订单超时后，系统会自动识别并帮用户申请，售后退款十分丝滑。
可以说，这是京东外卖保障用户体验的一个重要功能。
特别是在外卖大战期间，商家骑手经常爆单，容易导致外卖不能准时送达。在这一背景下，京东外卖的“超时20分钟免单”为它拉了不少好感。
现在京东取消了这个功能，还在淘宝、美团疯狂激战时“默默旁观”，一些网友就忍不住质疑了：京东外卖这是要“偃旗息鼓”，玩不起了？
其实，面对友商们的激烈动作，京东外卖也并非无动于衷。
在淘宝闪购和美团第一次掀起“周六补贴大战”之后，京东也展现了想要做好品质外卖的决心。
7月8日，京东外卖重磅宣布：正式启动“双百计划”，投入超百亿元真金白银，扶持更多品类标杆品牌销量破百万。
具体而言，平台将通过流量扶持、营销补贴、爆品运营、优质配送和专属售后的5A级商家服务体系，帮助更多品质餐饮商家实现线上生意的可持续增长，并共同为消费者提供更好的体验。
值得注意的是，京东在文中强调：“好生意，不靠‘烧’出来，更不靠‘刷’出来！可持续，才是真增长！”
还表示要“反内卷，无套路”，认真做好品质外卖。
7月11日，京东又宣布：每晚将推出10万份售价为16.18元的品质小龙虾。并表示要带给商家真增长，反内卷推动行业健康发展。
也许是因为，这些发言听起来有些微妙。一些网友认为，京东这是在内涵友商。
还有人表示，一开始就是京东先出来烧钱、发补贴、搞舆论战的，现在烧不过对手，就只会打打嘴仗了。
但也有人认为，京东说得没问题，过于烧钱的打法就是不可持续的，平台要追求长久健康的发展。所以，京东不想再内卷也很正常，无可厚非。
02烧钱并非长久之计，外卖大战何去何从2014年，美团创始人王兴在接受专访时曾经表示：“O2O永无宁日。”
如今来看，这句话依旧适用。
十年前，美团、饿了么和百度外卖就围绕着外卖，烧掉过数以亿计的资源。
而十年后，外卖行业再次开启“撒钱”大战。
美团宣布在餐饮行业三年投入1000亿，综合覆盖消费者补贴、商家助力金、优质商家奖励金、食安基建费等多个方向。
淘宝闪购则表示要在未来12个月内，用500亿直补消费者和商家。
战争如此激烈，和巨头们的处境和需要有关。
对于淘宝和京东来说，他们需要外卖这个高频的入口来撬动流量，提高用户的访问和留存，带动电商销量的进一步提升。
同时，只要养成了用户习惯，那么也有利于他们未来在即时零售领域的深入布局。
而对美团来说，外卖是它的立身之本，也是带动其他高利润业务的关键诱饵，是它必须捍卫的核心腹地。
当然，巨头们不惜砸入上千亿资源，肯定不只是为了剑指外卖行业。这场大战的本质，其实是对即时零售的终极争夺。
毕竟，无论是传统电商还是外卖市场，高速增长的红利期已经结束。
而在这个存量时代，即时零售就是那个宝贵而明确的增量市场。
这是一个快节奏的时代，人们对即时满足的追求正在逐渐遍布方方面面。
而从人性的角度来看，追求更便捷、更轻松的体验，是人之常情。
相比于延时满足，即时满足显然能提供更直接和明显的反馈，让大脑中的多巴胺神经递质得以迅速释放，让人在更短的时间内获得满足与愉悦感。
而且，在某些特殊场景下，用户必须在短时间内得到产品。在这种时候，即时零售就能大展身手了。
事实上，对很多人来说，“即时零售”这个模式，用一次就再也戒不掉了。
如果即时零售的同款产品价格与传统电商平台相差不远，那么大部分用户恐怕都会选择即时零售。
意识到这点，我们就会明白，这场外卖大战为何会打得如此激烈。
那么，这场外卖大战何时才会停止呢？
从目前来看，三家平台都已经押上了重量级的砝码，激烈的斗争甚至已经近似于有名的“胆小鬼博弈”。
该博弈论模型源于一种危险的赛车游戏：两名车手相对驱车而行，谁最先让开，谁就会被耻笑为“胆小鬼”，输掉游戏。如果两人都不转向导致相撞，那么双方就会同归于尽。
其博弈的核心在于，能否在权衡风险与收益后，通过强硬的姿态逼迫对方让步。而难点则在于，如何判断对手的边界，又如何让对手无法判断自己的临界点。
外卖大战打到这份上，各大巨头都很清楚，持续的低价补贴势必会压缩平台利润，甚至影响到平台生态。
但正如上文所说，在外卖领域，这已经可以称作是“既分高下，也决生死”的一战。
平台们在激烈的斗争中，或许依旧渴望通过激进的动作吓退对手，抢占市场份额。
也正因如此，在主编看来，即使目前这场竞争已逐渐走向白热化，但这三大巨头的厮杀，恐怕还远没有到停止的时候。
接下来，淘宝和美团是否还会有更多的动作，京东又将打出什么样的牌来翻盘，我们将持续观察。
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